Menús Fin de semana Otoño – Invierno 2017-11-09T08:05:05+00:00

Menús Fin de Semana Otoño – Invierno

MENÚ Nº1

ENTRADAS a compartir

VIEIRA GRATINADA al horno

CROQUETAS DE CALAMAR con emulsión de alioli

LACÓN PREPARADO al estilo “Salvadora”

MINI-PELOTITA DE RELLENO VILLENERO

PLATO PRINCIPAL a elegir

CONFIT DE PATO con puré de zanahoria y mostaza

TACO DE BACALAO al ajoarriero

CODILLO IBERICO con sus patatas crema

EMPERADOR en salsa Mery

ARROZ  CON MAGRO Y VERDURAS (mínimo 2 personas)

ARROZ NEGRO con puntilla y verduras (mínimo 2 personas)

TRIGO VILLENERO (plato tradicional villenero)

POSTRE a elegir

SEMIFRIO DE CHOCOLATE BLANCO con toffe templado

TARTA DE QUESO al horno con Arándanos

TARTA SACHER “Salvadora”

NATILLAS de la abuela

BEBIDAS: Un refresco o cerveza por persona o  una copa de vino tinto joven de la casa o 1/4 de agua mineral.

**Los menús son por mesas completas.**
**Por 3 € más incluye toda la bebida y el café en cualquiera de los dos menús**

PRECIO MENÚ: 16 € (10% IVA incluido)

 


MENÚ Nº2

 

ENTRADAS a compartir

ENSALADILLA RUSA

SAQUITOS DE MARISCO con emulsión de salsa rosa

EMPANADILLA CRIOLLA con Salsa Chimichurri

ALBONDIGAS DE MI ABUELA a la jardinera

PLATO PRINCIPAL a elegir

CANELONES con foie gras de pollo

ARROZ CALDOSO con costillar

RELLENO VILLENERO (una pelota)

CABALLA en escabeche

MERLUZA a la Romana

POLLO al horno

CORDERO AL HORNO con mostaza al aroma de menta

POSTRE a elegir

TARTA DE MANZANA AL HORNO

COPA DE HELADO de la casa

PAN DE CALATRAVA

PERAS AL VINO

 

BEBIDAS: Un refresco o cerveza por persona o una copa de vino tinto joven de la casa o 1/4 de agua mineral.  

PRECIO MENÚ: 13 € (10% IVA incluido)

**Los menús son por mesas completas. En mesas de más de dos personas las entradas serán a compartir, eligiendo las mismas entradas para toda la mesa, en cualquiera de los menús.**

**Disponemos también del Menú gastronómico por 19 €, IVA incluido, con platos de nuestra carta de restaurante, con una cocina más elaborada o la carta de platos combinados.**

**De Lunes a Viernes disponemos de un Menú del día con 10 platos de Primero, y 10 platos de Segundo a un precio de 9 € (IVA incluido). **