CENA DIA 4

ENTRADAS FRÍAS Y CALIENTES a compartir:

Combinado de Jamón Serrano de bodega y Queso Manchego semi-curado

Vieira gratinada al horno

Creps de espinacas sobre lecho de salsa de gambas rojas

Quisquilla fresca de la Bahía

Zamburiñas a la plancha al toque de ajo y perejil

SEGUNDO a elegir:

CHULETAS IBÉRICAS glaseadas en su jugo, limón confitado y crema de remolacha y aguacate

RODABALLO asado sobre puré de brócoli, gambas al ajillo y jugo de mejillón.

POSTRE:

ECLAIRE DE FRESA Y VAINILLA sobre culis de mango

BODEGA:

Tinto Vinalopó Crianza,  Blanco, Rosado Vinalopó, Cervezas, refrescos y aguas minerales

CAFE

45,00 €  IVA incluido

Villena,  4 de Septiembre-2022

Reservas al tfno.: 965800950 – Whatsapp: 659 210 278

E-mail: administracion@hotelsalvadora.es – Web: www.hotelsalvadora.com